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 主题:谁让迪欧咖啡8年开了850家分店?  
☆Toya☆

   
   
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谁让迪欧咖啡8年开了850家分店?
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  一直以来我们都把眼光放在星巴克,COSTA这些国际咖啡连锁上,貌似从未留意国内的咖啡连锁企业发展。今天看了篇关于迪欧咖啡的文章,才知道8年来他们发展了850家连锁,想一想也不简单啊。

  嗯,之前去过迪欧(别问我是否喜欢他们的咖啡),环境ok,里面的饭饭么,也凑合,但这个贴要讲的重点不是这个,而是谁帮助他们那么快速的扩张,http://www.retaildao.com/poediscovery/dio_pre.aspx 从这个网页看来,应该是牛B红红的 IBM吧

  今天IBM在苏州的迪欧大厦有个“探索之旅”,应该会讲一些经营的理念或应用的技术,太远,去不了,坐等资料回馈,下周我整理下给感兴趣的网友。

  这里有IBM以往做过的成功案例、白皮书、pdf资料分享,可以免费下载(用联商账户登录即可)

   image 

  www.retaildao.com/down_v2.aspx?down=1

  最后吐槽一下:你可以把这个贴看成广告贴,你也可以把他当成资源分享帖,有无收获全看网友个人的汲取能力咯。

资料下载区:    鼠标左键单击文件进行下载

附件:拉拉阿拉拉拉.jpg (119K)  下载次数:5

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To Live and Die in This Hellworld.....
新浪微博:呆Toya
2012-08-17 10:28
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西门扫雪

   
   
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  迪欧咖啡8年开了850家分店,背后必定有其独到之处,感谢分享。希望多给予民企一些支持和帮助。。


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我不签名,一样很拉风。。
2012-08-17 11:42
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peter22

   
   
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  迪欧副总施维臻分享选址策略:迪欧八百多家门店,其中700多是加盟店。选址要素:能见度高,有一定消费群、人流车流动线合理、门店面积合适、房产技术条件(如油烟通道)满足需求、租金可控、商圈成长空间、停车位足够、独立进出口、鉴别竞争对手优缺点

2012-08-17 12:58
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peter22

   
   
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  #迪欧探索之旅# 迪欧咖啡杨总在介绍迪欧服务理念:五星级的服务,四星级的环境,三星级的价格;迪欧咖啡企业文化是诚信、尊重,关怀;在后经济时代要关注消费者认知和体验

2012-08-17 12:59
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peter22

   
   
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  中国烹饪协会桑建秘书长:上半年餐饮同样不乐观,大型企业销售增幅不到10%,净利仅8%,要向管理出效益,这是本次探索之旅的主要讨论主题,迪欧年销售20亿,在餐饮百强中排名第13位。

2012-08-17 13:01
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peter22

   
   
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  餐饮企业随时都会发生危机;迪欧杨总认为危机管理有方法,要学会侦查信息,通过员工的反馈发现门店管理存在的问题,观察网络媒体是否有报道,以及关注顾客投诉。一旦危机发生,要界定问题,并表明态度和行动,要给消费者明确交代和解决办法。

2012-08-17 13:03
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peter22

   
   
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  Ibm全球企业咨询服务合伙人叶国晖:领先的连锁企业面临三大挑战:一是营销水平需整合提升,缺乏数据分析和挖掘,没法实现精准营销;二是不能提供稳定统一的品质服务,海底捞各地门店的服务水平也不一致;三是人才匮乏,流动性大,人口红利面临消失

2012-08-17 13:07
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peter22

   
   
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  Ibm企业咨询服务合伙人叶国晖:中国连锁业连而不锁,三大转型方向:一是需强化连锁经营,加强内部资源共享;二是整合创新营销,关注消费者;三是打造服务品牌,关注服务的便利性、稳定性和友好性。需建立小店大后台连锁管理模式。

2012-08-17 13:08
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天合一销

   
   
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  迪欧咖啡发展这么迅速? 


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http://www.qdhbfys.com 敏白灵
http://www.bjjs120.com 灵芝
http://www.weblq.net htc
http://www.csfm105.com 保法止
2012-08-17 13:29
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peter22

   
   
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  门店照片

2012-08-17 13:33
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peter22

   
   
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  与会人员在参观迪欧咖啡办公室

2012-08-17 13:51
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peter22

   
   
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  门店

2012-08-17 14:03
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peter22

   
   
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  柔和灯光、绿色植物的点缀

2012-08-17 14:05
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peter22

   
   
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  拼图

2012-08-17 14:05
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peter22

   
   
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  与会嘉宾正在热烈的进行分组讨论

2012-08-17 14:10
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peter22

   
   
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  迪欧旗下三大品牌;迪欧咖啡、米萝咖啡、六个省份的上岛咖啡,老板曾是上岛咖啡的创始人之一,后分区而立。

2012-08-17 14:15
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peter22

   
   
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  独有的特许托管模式,投资人只要出钱,目前在全国托管300多家门店。

2012-08-17 14:23
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聂鹏进入

   
   
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2012-08-17 16:17
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云章

   
   
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  定位不同


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联商网十周年
2012-08-17 16:28
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alan66

   
   
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  上岛系分化出来的8个中式大咖啡品牌之一,两岸新岛什么的曾一度十分火红,但现在普遍进不了购物中心

2012-08-17 19:49被设为骨贴,积分加20,金币加4


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ALAN
2012-08-17 17:36
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浙江零售

   
   
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慈溪的那家前几年关门了

2012-08-17 18:38
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唐品汇情侣购物

   
   
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  一直以来我们都把眼光放在星巴克


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送女朋友什么生日礼物www.tonvip.com
2012-08-17 21:41
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营销管理wjch

   
   
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  好啊,迪欧发展的真的不错。

2012-08-18 08:40
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剩下的裹尸

   
   
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迪欧的这种商业模式,国内有人在效仿么?

2012-10-30 22:10
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