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内地连开260多家店 “鲜芋仙”成功的秘密是什么?

来源: 联商网 2017-03-06 11:29

要塑造好的品牌,绝对离不开优良品质,更离不开精英思维的营销策划:构建产品概念,确立市场定位,树立良好品牌形象等!如果您想要让你的公司迅速成长起来,这些都是必备的。

台湾甜品连锁品牌“鲜芋仙”在内地连开260多家店,分布超过12个省市。20元一碗的鲜芋仙甜品并不算便宜,但内地消费市场接受度颇高,开店的速度显示了这个连锁品牌强大的吸金能力。

鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花,全心投入、认真坚持,延续传统美味美味与融合创新,要用最认真的心,最勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味,分享给每一个人。

关于产品品质:

鲜芋仙的四大坚持:

1.坚持采用上等天然食材:物料均选用百分百、纯天然的新鲜食材。原料都来自绿油油的天然田园,搭配上湿度充足的环境就是鲜芋仙美味的关键。

2.坚持食品卫生安全:充分掌握原物料品质,自行生产原物料,制作流程均严格控管,并由专属物流团队进行配送。供应新鲜原物料至各个门店,品质稳定靠。

3.坚持传统古法口味:承袭两个老大的古早味做法,坚持传承台式甜品的传统口味,力求让更多人了解并爱上让台式古法口味的甜品。

4.坚持新鲜、现煮、现卖:精选食材,坚持现煮、现卖,以保证每一份甜品在制作过程中都被用心对待。用新鲜的食材,让每位消费者享受新鲜的甜品。

市场定位:

1:选址主攻内地商场

(商圈集中,人流众多,消费能力强,消费便捷)

2:连锁战略性布局:对整个区域容量做一个分析,大致能够判断这个品牌未来会在这里开多少家店。在这个总体数量确定后,才会制定符合整体战略的开店节奏。

3:经销理念:与品牌合作,共同开拓市场,提升团队的实战能力。

团队、投资配比和合作心态三者缺一不可。

品牌形象:“幸福芋圆,幸福生活”

以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境等给人一种幸福,甜蜜,卫生,上档次的感受!

(来源:华展天下  swing绿

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