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北京10月以来部分菜价涨超50%,高位运行态势仍会持续

来源: 联商网 多米 2021-10-26 20:25

联商快讯:近期,全国部分城市蔬菜价格猛涨,已经出现“菜比肉贵”的现象,百姓惊呼已经吃不起了。

受多种因素影响,国庆节之后,北京市蔬菜价格持续上涨,特别是叶类价格涨势最猛。

监测显示,10月1日-25日,北京市蔬菜平均批发价月环比上涨39.8%,综合零售价月环比上涨20.4%,部分叶类菜、鲜嫩蔬菜上涨幅度更大,有的超过50%。近期批发端蔬菜供应量有所下降,由于北京市流通渠道的多样性,市场终端货源仍然充足,供应平稳。

10月26日,北京市商务局一级巡视员王洪存在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第248场新闻发布会上表示,从全国看,蔬菜价格高位运行态势仍会持续。尤其是北京市未来一个时期的生活必需品供应特别是蔬菜价格,还面临着更多挑战。一是马上进入冬季供应期,北京市蔬菜开始由北菜供应转向南菜供应,运输距离加长,再加上煤炭等能源价格的上涨造成北方暖棚费用增加,会导致生产成本上升;二是疫情防控形势严峻,多地管控措施趋紧趋严等不确定性因素增加,会导致运输成本增加;三是冬奥会及冬残奥会召开在即,两节将要到来,需求量逐步上升,会出现节前效应。

其实,不止北京,全国不少城市都出现了蔬菜价格持续上涨的现象。

农业农村部发布数据显示,10月1日至18日,重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元,较9月底上涨8.7%,较近3年同期均价上涨16.8%。其中,黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%。仅10月8日至15日当周,黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨,其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高,分别达到28.2%、21.3%,同比分别上涨87.7%、42.0%。

10月份以来,为何全国不少城市出现蔬菜价格跳涨现象?到底是什么原因导致的?未来走势如何?

据专家分析,此轮蔬菜价格上涨的主要原因是反常天气影响。国庆节之后,连续大范围的降雨和降温,对蔬菜生产的影响非常大。不但影响了蔬菜产量,更是导致蔬菜采收困难,收购成本大幅增加。

另一方面,今年以来,种子、化肥、农药等价格上涨,拉高蔬菜种植成本;油价持续上行,9月份,汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%,带动运输费用增加等。以山东寿光运抵金华农批市场的15吨蔬菜为例,上半年运费均价4600元/车,下半年已涨至5200元/车,环比涨幅13%。

专家预计,随着秋季到来,天气逐渐转晴,蔬菜运输逐步恢复正常,10月、11月秋季蔬菜也即将大量上市,有望为冬季蔬菜保供提供较好支撑,菜价整体会呈现回落走势。

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