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2021中国好门店参评巡礼:山西美特好双塔东街店

来源: 联商网 CC 2022-03-01 17:15

门店名称:山西美特好连锁超市股份有限公司双塔东街店

经营面积:3500㎡

开业时间:2009年11月(2021年调改升级)

门店地址:山西省太原市迎泽区双塔寺街38号

推荐理由:

门店装修和设计

美特好双塔东街店于2021年整体重新设计装修,主要采用:

1、LOG采用铝制“洞洞板”整体性设计、标志性极强,同时突出线上29分钟到家宣传,提升了卖场整体对外接近度和线上29分钟到家品牌的宣传及顾客的认知度;

2、卖场动线方案突破了传统的布局方式,以顾客方便、无障碍为前提,设计有价值、会讲故事的超市——以顾客生活场景结合主题商品,采用模块化、专区设计,进行卖场规划,特别是美食市集、社区食堂、有间茶社、美特好优鲜等专区专业化设计不仅从动线、卖场氛围、装饰装修上凸显便利、新鲜、品质,整体体系温馨、休闲的购物场景。

商品创新和品牌调整

1、美特好独家买断商品,买好商品就来美特好;

2、自有品牌:MEETall、优鲜多歌、造物说,品质更优、价格更实惠;

3、预制菜(美好生活便利):即烹(半成品)、即热(成品)、即食(成品),让生活更便利;

4、绿色商品、健康商品为主导,有机蔬菜、无公害鸡蛋、土猪肉、零糖零卡零脂饮料等,打造有主题、有品味的健康商品;

5、网红品牌:三只松鼠、小山驴爆米花、元气森林、酥软软洗脸巾等,迎合年轻顾客、宅家族;

6、老字号回潮复兴:宁化府、沁州黄、冠云牛肉、双合成等地域老字号商品;

7、小卖铺展现:70、80小时候商品怀旧展示,掀起童年“热”。

顾客服务和体验

1、线上线下全渠道服务,体验升级,为顾客提供随时、随地、随心购的全新购物体验;

2、生鲜、熟食、肉禽现做现卖体验升级;

3、少子化、小家庭化服务提升:预制菜(美好生活便利)、切半菜、切块水果拼盘、1人份、2人份食材盒装;

4、让“对”的商品服务“对”的顾客:“银发”商品、“懒人”商品、“宠物”商品、“健康”商品等不同的商品服务不同的顾客;

5、自助收银机占门店总收银机的70%以上,让顾客结账更便捷、高效;

6、18项增值服务,打造感动、愉悦、有温度的卖场。

数字化技术应用

1、同城零售美好生活:自有平台——美特好到家;第三方平台——京东到家、美团外卖、饿了么;

2、社区拼团:每周两次48小时到店自提,社区拼团模式互补线下流量损失带来新增量,全员导购分销,让社区拼团更深入每家每户;

3、直播带货,利用新型自媒体自播带货带动新型消费群体;

4、大数据支撑(全球蛙大数据)。

其它创新1、全场景价值营销:重大节点/社会节日营销;互动,现场体验/线上互动/抖音带货;季节区域场景,52周MD生活场景营销(线上+线下)主题营销。

2、存量改善实现增量。

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