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来源/日本经济新闻、ITmedia、SPA！日刊

作者/三室 直経

编译/Kiko

“神户物产”是一家以经营折扣零售超市为主营业务的日本公司，过去10年其市值增长了惊人的6096%。其主要盈利来源为旗下的折扣店品牌“业务超市（Gyomu Super）”，也是日本“最受消费者喜爱的三大超市”之一。

数据来源：神户物产官网。制图：联商翻译中心

“业务超市Gyomu Super”（以下均称为：业务超市）是一家采用加盟体系和一体化生产销售体系的独特模式的食品超市。第一家商店于2000年3月开业，最初向餐馆老板等出售商业用途的食品，但逐渐扩大了针对普通消费者的服务，截至2023年已经在日本开设了超1000家门店。

数据来源：神户物产官网。制图：联商翻译中心

尤其是在新冠疫情时期，随着人们待在家里的时间增加，超市行业整体表现良好，但业务超市的增长势头尤其引人注目，2021财年业务超市的营业利润比2018财年增长了173%。

数据来源：各公司官网。制图：联商翻译中心

为何业务超市受到广大消费者的支持而不断扩张，下面从生态、产品、供应链三方面揭示了业务超市快速发展的原因。

一、生态优势：让利加盟商和消费者，实现公司发展良性循环

疫情暴发前，超市运营公司“业务超市”的神户物产和稻毛屋销售规模接近。2019财年（稻毛屋的财年结束于3月，神户物产的财年结束于10月），稻毛屋的销售额为2454亿日元，神户物产的销售额为2996亿日元。